Masih tidak suka makan paprika? simak yah manfaat dari sayuran paprika

Moms tau tidak sih,bahwa sesungguhnya paprika itu adalah sejenis sayuran yang bukan hanya sebagai pelengkap masakan sehari-hari saja. Melainkan, bentuk tambahan vitamin untuk kebutuhan didalam tubuh kita.
Manfaat sayuran paprika : 
1. Kaya Vitamin A
Satu sendok makan paprika mengandung 3.349 IU vitamin A. Kandungan vitamin A baik untuk menjaga kesehatan mata dan juga sistem imun tubuh.
2. Rendah kalori
Percaya nggak, satu sendok makan paprika hanya mengandung 19 kalori. Karena itu, konsumsi paprika sebagai lauk sayuran saat makan sangat populer di Eropa.
3. Tinggi karotenoid
Karotenoid merupakan pigmen warna merah pada sayuran. Kandungan karotenoid dipercaya baik sebagai antioksidan sekaligus melindungi kesehatan mata dari paparan sinar UV.
4. Zat besi
Kandungan zat besi pada paprika cukup tinggi. Zat besi merupakan mineral yang penting bagi tubuh untuk menjaga metabolisme serta faktor penting dalam transportasi oksigen oleh sel darah merah.
5. Vitamin E
Satu sendok makan paprika mengandung 12 miligram vitamin E. Vitamin E membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dengan mencegah penyumbatan, serta berfungsi pula sebagai antioksidan.